Pain aux épices de Flo

• 300g de farine
• 3/4 mesure de sel
• 2 cs sucre brun
• 1 sachet de levure de boulanger
• 250gr moitié lait-moitié eau tiède
• 30gr beurre
• 3cc épices à pain d'épices
• 2 poignées d'amandes
• 2 poignées de noisettes
• 1 poignée de raisins secs gonflés au thé

Programme pâte